2013年6月 1日 (土)

中高年には油を使わない調理器具がいいよ!!!

中高年には油は害があって、利がない。

最近、油を使わずに揚げものができる調理家電「エアーフライヤー」が登場した。
 エアーフライヤーとは一体どんな仕組みなの?
熱風を循環させることで調理する。
 本体下部のバスケットに食材を入れ、温度と時間を設定したら、あとはできあがりを待つだけでOK。
・唐揚げなら180℃で13分、エビフライなら200℃で10分が目安。
ノンオイルでもOKですが、オイルスプレーなどで軽く表面に油を吹きかけてから調理するとよりおいしくなる。

これならば、天ぷら後の後片付けも簡単だし、ヘルシー調理ができる。

 油分をカットする調理グッズや、健康に役立つ食器・小物など! 
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実際にエアフライヤーで作った唐揚げを試食。
全く油を使っていないのに、外はカリッと中はジューシーに。これはダイエットの強い味方にもなりそう!
「天ぷらやコロッケなどの温め直しにもおすすめ。電子レンジで温めたときのように衣がふにゃふにゃならず、サクサクの食感に」
その他、クッキーなどのお菓子作りや焼き魚、カリカリベーコンなど、アイデア次第でいろんな料理を作ることが可能だそう。今まで作ったことのない料理に挑戦してみるのも楽しそうです! 
油を使わず手軽に揚げ物ができる!(R25) - goo ニュース

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2006年12月 9日 (土)

音声ガイド(アルカリ整水器?)

電気製品でもひとてまがかかるものは、製造者と使用者の間にギャップがある。

機能が多すぎて、機能を使えないことがあったり、個人の直感で使いづらいことがある。
こんな時には音声ガイド機能が便利だ。
使い方が判らない時に使い方をサポートしてくれるナショナル(National)の「音声ガイド付き整水器」 がいいよねぇー。

ナショナル アルカリイオン整水器

  TK8050

音声ガイドは、水の種類、設定変更時、異常時などを音声でお知らせしてくれる。

・整水機能は、セラミック入り活性炭の働きで、鉛・トリハロメタン・カビ臭(2-MIB)までしっかりキャッチし、最後は中空糸膜が きれいな水に仕上げてくれる。
・本体を操作しなくても、蛇口からアルカリイオン水、弱酸性水、浄水、水道水の切り替えができる。
 高齢者の方や子供でも、普段水道水を使うようにラクラク操作ができます。
 (蛇口リモコンには電池(CR2032)を使用(商品に同梱) 。使用頻度により異なりますが、交換の目安は約1年です。)
・カートリッジは約2年間交換不要ですが、水の汚れにより短くなることがある。

さらに詳しいことを知りたい方は、「アルカリイオン整水器・浄水器ガイド(Panasonic)」 で確認願います。


家電の設置が心配な方は、安心のエディオンダイレクトJoshin web 家電とPCの大型専門店又はジャパネットたかたで購入願います。 先日は、知人が「ジャパネットたかたチラシ・新聞を見て、洗濯乾燥機を購入したら、電話が随時かかってきて、無事、設置できた。」といっていた。
ジャパネットたかたは役割分担と進捗管理がしっかりしているので安心して購入できる。
ジャパネットたかた メディアミックスショッピング

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2006年12月 7日 (木)

音声ガイド(IH調理器)

電気製品でも一手間かかるものは、製造者と使用者の間にギャップがある。

機能が多すぎて、機能を使えないことがあったり、個人の直感で使いづらいことがある。こんな時には音声ガイド機能が便利だ。
IHとは「電磁誘導加熱と言われ、磁力線で鍋底に電流を生じさせて電気抵抗を熱に変えて鍋自体を発熱させるもの」である。

使い方が判らない時に使い方をサポートしてくれるNationalの音声ガイド付きIH調理器 がいいよねぇー。

タイマーやグリルの操作も迷うことなく、安心して使え、音量選択や聞き直しもできるので、とっても便利である。空焼き自動OFFや切り忘れ防止などIHならではの安全機能も、表示とともに音声でも知らせてくれる。

鉄・ステンレス対応
ナショナルIHクッキングヒーター KZ-K221DS
シングル(右IH)オールメタル対応
lナショナルIHクッキングヒーター KZ-KM22A
鉄・ステンレス対応
ナショナルIHクッキングヒーター【KZ-H32B】

鉄・ステンレス対応
ナショナル IHクッキングヒーター【KZ-HSW32C】 
2口IH+ラジエント
■単相200V(50/60Hz) 5.8kW
■湯沸し時、左IH:3kW 、■右IH:2.5kW
■ラジエント:1.25kW グリル:1.85kW
■幅×奥行×高さ:約599×577×230mm

ただし、IH調理器は一般的に使用しているAC100Vでなく、AC200Vなので電気工事が必要ですので注意願います。
また、フライパンや鍋なども 「IH200Vの調理器具」 を使わないといけない。
しかも、底が平らでも、鉄とステンレスの鍋しか使えない物 アルミと銅の鍋も使えるオールメタル対応の物がある。

AC100Vで使用する場合には、火力は少し弱くなりますが、IH100V用卓上型IH調理器「IH100V用調理器具」 をご利用願います。

さらに詳しいことを知りたい方は、「便利な音声ガイド(Panasonic)」 で確認願います。

家電の設置が心配な方は、安心のエディオンダイレクトJoshin web 家電とPCの大型専門店又はジャパネットたかたで購入願います。 先日は、知人が「ジャパネットたかたチラシ・新聞を見て、洗濯乾燥機を購入したら、電話が随時かかってきて、無事、設置できた。」といっていた。
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2006年11月22日 (水)

音声ガイド(食器洗い乾燥機?)

電気製品でもひとてまがかかるものは、製造者と使用者の間にギャップがある。

機能が多すぎて、機能を使えないことがあったり、個人の直感で使いづらいことがある。こんな時には音声ガイド機能が便利だ。

音声ガイド付き食器洗い乾燥機 は洗うコースを選んだり、乾燥の有無や時間、タイマー予約、そして食器が少ない時など、その時々に合わせた洗い方を指一本のボタン操作で設定できる。
途中で操作手順を誤ったら、やさしくサポートしてくれるとありがたいよねぇー。
 ・自動お知らせ:「スタートボタンを押してください」等をガイド
 ・お客様操作時:「低温ソフトコースで運転をはじめます」等の操作確認ガイド
 ・誤使用時:「ドアが確実に閉まっていません。ドアを閉めなおしてください。」等の誤使用防止ガイド
このほかにも食器洗い乾燥機には「食器洗い乾燥機の誰にでも使いやすい工夫(National)がなされている。
食器のセットは、開口面積が大きくなったため、上カゴを引き出すことなく、またカゴの奥ものぞき込まずに、上方向からのセットができるようになった。
また下カゴを手前に引き出せば、上のカゴを出し入れすることなく同時セットができる。

食事は家族全員で楽しく味わい、食べ終わった後は皆で食器を片付ける。
食器は水をためた「洗い桶」 につけ置きして、洗浄すると、汚れの落ちがよくなる。運転時間も短縮できそうだ。(洗濯で使うのは「たらい」と言うようだ)

イオン桶   ステンレス

注意することは「漆器や高級磁器などの洗えないものは手洗いする。」である。

ナショナル 食器洗い乾燥機(標準取付工賃込)
NP-BM1-N

ナショナル 食器洗い乾燥機(標準取付工賃込)
NP-BM1-W

食器洗い乾燥機 水洗工事は必須なので現行の形状を確認する。また、AC100Vのコンセントが無い時には電気工事がいるので事前に確認してから商品を注文しよう。

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2006年11月21日 (火)

音声ガイド(ホームベーカリー+餅つき?)

電気製品でも人てまがかかるものは、製造者と使用者の間でギャップがある。

機能が多すぎて、機能を使えないことがあったり、個人の直感で使いづらいことがある。こんな時にはコミュニケーションギャップを埋めてくれる 音声ガイド機能 が便利だ。

音声ガイド付きホームベーカリー はパン生地などの材料を入れて、スイッチを押すだけで、パンができあがってほしい。途中で操作手順を誤ったら、やさしくサポートしてくれるとありがたいよねぇー。

・パンだけでなく、コシのある口当たりなめらかなうどん生地や、モチモチ食感の生パスタの生地までカンタン手作りできる。
・イースト自動投入、レーズン・ナッツ自動投入がついているから、レーズンやナッツの入ったパン作りもとってもカンタンにできるようになった。
・「炊く」から「つく」まで自動でできる「もちコース」もついたのでお餅もできる。

こんなに沢山あるメニューから自分のしたい操作を選ぶのも大変だ。
そこで「ホームベーカリーの誰でも使いやすい工夫(National) が手助けしてくれるのでありがたい。

ナショナル 自動ホームベーカリー
SD-BT153-W

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音声ガイド(炊飯器で米を炊く?)

電気製品でも人てまがかかるものは、製造者と使用者の間でギャップがある。

機能が多すぎて、機能を使えないことがあったり、個人の直感で使いづらいことがある。こんな時には音声ガイド機能が便利だ。

音声ガイド付き炊飯器 はお米をといで、水を入れて、スイッチを押すだけで、炊き上がってほしい。途中で操作手順を誤ったら、やさしくサポートしてくれるとありがたいよねぇー。

お米の銘柄や季節にあわせて高温スチームの強さ(弱・中・強)を選べる「高温スチーム炊き分け」や健康メニュー、おかゆ、蒸しまでできる。

 ・炊き方:白米・無洗米・おかゆ・すしめし・炊込み・炊きおこわ
 ・健康メニュー:玄米・発芽玄米・雑穀米・玄米がゆ・発芽玄米がゆ
 ・雑穀米がゆ
 ・蒸し(赤飯、茶碗蒸しなど)

こんなにメニューがあると、操作方法を誤る恐れがある。そこで、「炊飯器の誰にでも使いやすい工夫(National) では操作のミスを防いだり、操作手順を音声でお知らせする「音声ガイド」に加え、操作するボタンを光で示す「光誘導」を採用して使いやすくなりました。

ご飯を炊く量により大きさが異なるので人数に合わせてお選び願います。

1.0L(0.5~5.5合)炊き
高温スチームIHジャーナショナル SR-SS10A

1.8L(1合~1升)炊き
高温スチームIHジャーナショナル SR-SS18A 

この他にはサンヨー(SANYO)から音声ガイド付き炊飯器(サンヨー) が販売されている。

5.5合炊き
「おどり炊き」IH圧力炊飯ジャーサンヨー
ECJ-HG10 
1升炊き
「おどり炊き」IH圧力炊飯ジャー
サンヨー ECJ-HG18

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2006年11月19日 (日)

冷凍ご飯をおいしく食べたい!!

お米電気炊飯器 で炊いて、そのまま保存していませんか?

これだと、ご飯を炊いてから次に食べるまでずうっと電気を使用しています。
次に食べても、おいしかったら問題ありませんが、まずくなっていませんか?

保温する電気料金がとてももったいなく感ずる。

黒色  炭炊きIH炊飯器 WclassNJ-WS10 S(白銀) 

昔は冷蔵庫がなかったので「おひつ」 で保存していた。
時間がたつと、色が変わったり、臭いがついたりしたが、最近は冷蔵庫があるので保存しやすくなった。

大 
木のおひつには味があり、ご飯がおいしく感ずる。

ご飯を全部、食べれなかったら、ご飯を冷凍保存容器 に入れて冷蔵庫で冷凍保存しよう。
四角い容器は保存し易いが、電子レンジ の機能にばらつきがでる。そんな時には丸型の保存容器がいい。

真空おひつ おひつ

密閉できるフードキーパー 『フーディア』
Aセット(角型・丸型セット)

電子レンジ専用調理鍋 クック膳

リビングプラザたく屋

食べる時に冷蔵庫からだして、電子レンジ でチンするだけです。
おかずは電子レンジを使った料理の本 を読んでつくれば、簡単だよねぇー。

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2006年5月27日 (土)

ウェルフェアー2006(IH調理器)

ウェルフェアー2006にはユニバーサルデザイン バリアフリー な商品、 使いやすい商品 こだわりのデザイン家電 の中から厳選した商品を展示しました。

その中の家庭用電気製品を紹介します。

IH調理器 ではCOMPACT IH(空想生活) 
 みんな(消費者)の欲しいを形にしてくれたデザインである。
Compact_ih_1

 ・ AC100Vの卓上IH調理器 を使わないときは立てて収納できる。
 ・シンプルでスタイリッシュなデザインである。
 ・
操作はダイヤル式なので簡単である。
  垂直位置がOFF、右に回すと加熱の弱、中、強の3段階。
  左に回すと、保温45-55℃、75-85℃、85-95℃の3段階
 ・電源はAC100Vで使用。
 ・三菱電機製
 ・型番 CS-A11C 【購入先】
 ・価格 27,300円(全国の家電ショップで購入可)
 ・鍋は IH100V用の鍋やフライパン、ポットなど を使用する。
    注:IH200V・100V兼用をIH100Vで使うと、
    火力が弱いので時間がかかったり、火が通らない。
    購入前に確認しよう。

 今回は展示できなかったが、一見、オーディオ機器と見間違うようなデザインの調理器もある。

Amadana IH調理器 ブラック     Amadana IH調理器 ブラック

大きさ:W32×D36×H6.2cm
重さ:約2.5kg
電源:AC100V(50-60Hz) 、コードの長さ:約3m
消費電力:1300W(火力調節75~1300W)
調理タイマー:1分間~23時間59分
材質:耐熱ABS樹脂、ガラス
保証期間:1年間
使用可能な材質:鉄・ステンレス・ホーロー
 ※使えるお鍋の直径は、12~26cmになります。
 ※底面が平らなお鍋をお使い下さい。

テスコム IH調理器(TIH205)ガラストップ採用    テスコム IH調理器(TIH205)ガラストップ採用

電源 AC100V 50-60Hz 、コード長さ 2.4m(マグネットプラグ式)
消費電力 1300W
サイズ 幅286×奥行348×高さ60.5mm
スイッチ機能 加熱モード約80W相当~1300W
揚げ物モード150~200℃

2006年6月18日は 父の日 です。
たまには日頃の感謝を込めて、 へプレゼントを贈りませんか?

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2005年9月10日 (土)

電子レンジで炊飯

男は料理する気がないので外食が多くなる。

外食していると、食費がかさみ月末は火の車になる。そんな事態を招く前に自分で料理したいものだと思うが、中々実行できない動物だ。

男の料理は作る時も後片付けも簡単でないと、料理する気が継続できない。だから、コンビにでもお湯を注ぐだけで食べれる「カップヌードル」や「味噌汁」、電子レンジでチン又はお湯で炊飯するサトウのごはん きらら397 などが良く売れている。ましてや一人暮らしでは一度に沢山料理する必要もないので一人用食材が売れている。

こんな食事が何日も続くと飽きてくる。

自宅で火を使うことが心配なので「電子レンジで簡単に調理できないものは無いか?」と長い間探していたら、今日見つかった。さらに 電子レンジの料理本 や面倒な後片付け用の 食器用洗剤 という心強い味方もあった。
ただし、電子レンジでの料理が出来上がったときは鍋が熱いので火傷(やけど)しないようにキッチン手袋で取り出すように願います。

名前は「電子レンジ専用鍋  クック膳 COOK-ZEN

電子レンジでチンするだけで煮る、炊く、蒸すが短時間でできる。さらに、お酒の肴やご飯も炊けちゃうらしい。一人暮らしやもう一品おかずが欲しい時にもってこいである。 

少量の油で調理できるからヘルシー。熱ムラを防いで蒸し料理もふっくら。お米もふっくら炊き上がります。

価格は4,725円(税込)送料別である。

スケーター 電子レンジ専用調理鍋 クック膳 クック膳  「クック膳」の感動レシピ「クック膳」の感動レシピ

これは洋風なので和風の物は無いかと思ったら、名前は炊飯土鍋 大(3合炊き)というものががあった。

日本人はこんなのが一番あいそうだ。

炊きたて一膳(ぶどう) 「炊きたて一膳」 税込み2625円(送料別)

さらにお値打ちな物はないかと、探したら電子レンジ専用炊飯器「ちびかま 」があった。

価格は1,029円(税込)送料別で、大変お値打ちであり、こんなもので料理を試してみよう。

食べたい時に♪すばやく簡単においしく♪電子レンジ専用炊飯器ちびかま

お米も水で磨がなくてもよい[無洗米(むせんまい)] があるのでとても便利だ。チョット心配ならば、自宅で洗ってからご飯を炊いてみよう。

この他にもラーメン、スパゲティーを作ったり、なべ料理ができる物もあるので色々料理してみよう。

最近、 [電子オーブンレンジ] ではシャープの [ヘルシオ] が人気だ。 ヘルシオは減る塩という意味かは知らないが、 [ヘルシオ] は蒸気を使て油と塩を落とすオーブン料理と電子レンジ機能を使った料理ができて、とても便利だ。

この他に [電子オーブンレンジ] は色々販売されているので選んでみよう。購入の目安は一人暮らしは20リットル以下、二人なら25リットルの庫内の容量が必要だ。おき場所によっては扉が前開きか?横開きかも問題があるので確認しょう。

楽天市場でエコ生活を推進してネェー!!

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