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2006年12月19日 (火)

餅をつく季節かな?

もう直ぐ、正月。

昔はもち米蒸篭(せいろ)で蒸して、餅(もち)を12月30日についていたが、最近の我が家は餅(もち)を買う。 
もち米 だけをついたのもおいしかったが、もち米 に普通のを半分入れてついたのもおいしかったことを思い出す。

都会では餅つき機音声ガイド付きホームベーカリー の餅つき機能を使ってもち米 から餅(もち)をつく方もいるようだ。

つく、蒸す、こねる1台3役餅つき機

 かがみもち【5合~1升】

つく、蒸す、こねる1台3役餅つき機

 かがみもち【1.5升~3升】

ナショナル 自動ホームベーカリー
SD-BT153-W

 米の量を計るもの には次のようなものがある。

一合(いちごう) 五合
一升(いっしょう)  
貝印 SELECT100 計量カップ [DH-3015]

 ところで、一升とは10合(じゅうごう)であり、1.8リットルである。おおよそ、一合は茶碗一杯分と言われている。
普通、計量カップで計るものだ。
さて、もち米 を何キログラムを買えばいいのだろう???。
白米1升は約1.4~1.5Kg と言われているので、
・10Kg買えば、約6升(ごはん60杯)
・30Kg買えば、約20升(ごはん200杯)
と換算できる。 
 
小豆(あずき)はあずき屋で販売しているのでお取り寄せ願います。 餅(もち)餅を焼く道具で焼こう。

電子レンジでは 楽チンプレートで旨く焼ける。

おでかけは おでかけ情報ツアー旅行、 
お買い物は立ち寄りショッピング 、キッチン・日用品・雑貨・文具ランキング(楽天市場) 又は 「携帯電話のアクセサリー
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受信: 2007年1月 6日 (土) 17時48分

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