食べ物のアウトレット（バウムクーヘンの耳）

今日、豊川稲荷（豊川市観光協会）で有名な愛知県豊川市のお土産をいただいた。

お土産は株式会社 香月堂 のバウムクーヘン の耳である。
バウムクーヘン は棒を回転させてつつ、その周りに生地を塗って焼く。
さらにその上に生地を塗って焼くことを繰り返すことにより厚みをだしていく。
バウムクーヘンは、この焼いた物を楕円形に切って商品化し、両端が耳と言われて、ゴミとなる。

香月堂では、バウムクーヘンやパウンドケーキの耳、出荷前の検査で不合格になった物であり、食べていただくには全く問題のない、ちょっとした欠け、割れ、こげのある商品などをアウトレット価格で販売している。
確かに味や品質に自信のある商品がちょっとした欠けただけや割れ、こげのあるだけで販売せずに捨てれば、もったいない。

工場の向かいに香月堂/「香月堂アウトレット」がある。
お近くへお出かけの折には、アウトレット商品を購入して生活コストを下げると共に、地球にやさしい生活を実践してみませんか？

商売繁盛の神様「豊川稲荷」は、粋な商売をつり出すもんだよね。
こんな工夫を全国でスィーツのアウトレット や食品のアウトレット を行って、日本の食の自立や安全･安心を考えてもらいたい。
　　 　　 　
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値上げラッシュの生活防衛をどうする？

・ ナショナルブランド（ＮＢ）
緑黄野菜ふりかけ
・５０ｇ　１６８円
・製造　大森屋
・栄養成分表示の特徴
　・ナトリウム　　　　２．１ｇ
　・カルシウム　　　３０９ｍｇ
　・β－カロテン　１１７５μｇ（1.175ｍｇ）
　・ビタミンＡ　　　　１０２μｇ（0.102ｍｇ）
　
・プライベートブランド（ＰＢ）
イオン（ＡＥＯＮ）のトップバリュ
・４０ｇ　９９円
・販売者　イオン株式会社
・栄養成分表示の特徴
　・ナトリウム　　　　０．７０６ｇ
　・カルシウム　　　　８０ｍｇ

　スーパーの売り場でメーカー品より割安の「プライベートブランド（ＰＢ）」の販売が急拡大している。
ＰＢとは？、プライベートブランドとは？何だろう。
スーパーなどの小売業者が独自に製品を企画・開発し、メーカーに製造を依頼して、小売業者のブランドを冠した商品である。
　・割安な理由は宣伝費がかからず、容器や包装などの余分なコストを削減。
　・製造するのはほとんどが国内大手メーカー。
　　メーカは、自社のナショナルブランド製品と競合するケースもあるが、ＰＢに協力することで売り上げ増が期待できる。
　・製造したＰＢは全品買い取りが原則で、メーカの在庫負担が無い。メーカー側は工場を計画的に稼働できる。

日本人はとかく、商品ブランドにこだわり、大手メーカのＮＢ（ナショナルブランド） を購入しているが、欧米では、「ストアブランド」とも呼ばれ、すでに広く普及している。
日本は給料や年金も減少ぎみであり、資源や食料の自給率も低い。しかも、少子高齢化で人口減少時代である。こんな日本で生活用品の値上げラッシュが始まったら、簡単におさまりそうもない。
自動車は普通車から軽自動車へ変更して、購入費用やガソリンなどの維持費が安い物へ転換した。そろそろ、生活必需品をＮＢからＰＢへ移行しないといけないよね。
本当にＮＢ（ナショナルブランド） でないと、生活できないか？を考えて、そろそろ「ＰＢ（プライベートブランド）」へ転換しようかな？
試しにトップバリュ のふりかけを購入したので味を比べてみようと思うが、成分的には低カロリーでダイエットにも良さそうに見える。
あなたも、試してみませんか？？
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・イトーヨーカドーやセブンイレブン（セブン＆アイ　７＆Ｉ）のＰＢ「セブンプレミアム」

イトーヨーカドーやコンビニエンスストアのセブン―イレブンにも割安の洗剤やドレッシングがずらり並んでいる。
大手メーカーのカップめんは特売でも１２０円前後だが、セブンプレミアムのカップめんは８８円と安い。
陳列も通路側や通路の間に目立つように山積みにしたところ、昨年末の５倍の売れ行きになった。４月のサラダ油は前月比４割増売れた。
さらに買物にアイワイカードを使うと、ポイント還元などがあり、さらにお得となる！！

・イオン（ＡＥＯＮ）のＰＢトップバリュ 　　
トップバリュ のブランドを中心に約５千品目のＰＢを扱うが、メーカー品より１～３割ほど安い。特に大手メーカーが値上げした食品と同じ分野が好調で、２月以降、食パンが前年比約４倍も売れた。
　イオンは炊飯器や掃除機などの家電製品や衣料も拡充し、１０年度に約６千品目、売上高で０７年度の２．８倍の７５００億円をめざす。５月からはパート従業員にも商品企画会議に参加してもらい、消費者重視の姿勢を打ち出す。
　　登場！トップバリュのベビーパンツ

・ユニーのＰＢ「ＵＵＣＳ」
４月からアピタだけでなく、コンビニのサークルＫサンクスと共通のグループブランド「ＵＵＣＳ」を開始する。
８８円の菓子パンなどを売り、１年弱で２倍近くに増やす。

・西友のＰＢ「グレートバリュー」
消費者は「ふだん通うお店がつくる商品なら安心で、なにより価格が安い」と好反応を示し、ＰＢ商品をまとめ買いする人も多い。
昨年秋以降、食品を中心に値上げが相次ぎ、生活防衛色を強める消費者のニーズをつかんだ。
インタネットショップの西友LIVINオンラインショップ でも扱ってくれないかな？

スーパー独自のＰＢ商品好調　割安感が人気の秘密(朝日新聞) - goo ニュース

奈良へ行ってきました５（春日大社）

奈良の宿の小さなホテル「奈良倶楽部」へ宿泊し、始に「春日大社（かすがたいしゃ）」を目指した。

宿の方に「奈良市の駐車場」を聞いたら、「県庁東側の交差点を東へ行った所に、みやげ物をある程度購入すると、駐車料金が無料となる●●がある。」と有力情報を教えてくれた。
お土産をどっちみち購入するので早速、●●へ行ったが、判らない？？？
しかたなく、県庁の有料駐車場（１０００円）へ入れた。ここから「春日大社」へ向かう。

春日大社入り口で信号待していたら、神社の方が「春日大社神苑（かすがたいしゃじんえん）では藤が満開です。」としきりに案内している。
朝の散歩でも藤が綺麗だったので５２５円支払って入場した。
入り口から万葉集に関わる万葉植物が植えられており、しばらく行くと池がある。
鯉の餌を売っており、餌をあげはじめたら、鯉が一杯やってくる。すごい勢いでよってくる。－怖いぐらい！！－
さらに奥へ行くと、沢山の藤が植えられてある所がある。

この白い花は香りがすごい。近くへ行くと、ツーンとするくらい臭うので珍しい。

色は白色・紫色・ピンク色、
形は普通の形のほかに八重などの色々な藤が咲き乱れている。

このピンク色も珍しい。

ここでもカメラ小僧が一杯活躍している。
花は人を魅了するようだ。

ここを過ぎて、東受付から出て右手にの本殿へ向かう。
表参道に交わるところで手と口を洗い、神社域へ入る。

本殿では神事が行われていた。

神社で神事に遭遇すると、不思議と厳粛になる。

身が清められる気がするから不思議だ。
また、神事に遭遇できるかな？？？

今後、奈良県へ出かける人には、 奈良の宿に宿泊し、朝の奈良の散歩道を歩き、三輪そうめん・三輪素麺や草餅(くさもち) 、茶粥（ちゃがゆ）、吉野葛(よしのくず) などの奈良の土産（みやげ） お土産をお勧めします。
　 　　 　　
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奈良へ行ってきました４（朝の散歩道）

  奈良の宿 は楽天トラベルの小さなホテル「奈良倶楽部」へ宿泊し、ゆっくりしたい。しかし、早朝の５時に目が開いてしまう。
習慣という物は旅先へ来ても、変わらないものだ。

朝の散歩、宿でもらった地図を頼りに奈良の散歩道を歩くことにした。
ホテルの扉を開けたら、目の前に萱葺き屋根（かやぶきのやね）の建物が建っている。奈良県指定文化財「旧細田家住宅」である。
農家の屋根は、現在の瓦葺（かわらぶき）にできず、貧しくて萱葺きだった。昔を思い出すよね。
目の前の小さなホテル「奈良倶楽部」に泊まっただけだが、チョット得した気分になる。

  宿の前の道を左側（山側）に歩いて、交差点を右に曲がると、宮内庁管理の正倉院（しょうそういん）にぶつかる。
壁の間から見ると、厳重に日本の宝を守っている。

この道は土の道であり、昔の道の感じ。アスファルトで覆われた道より暖かく感ずる。こんな道が残っているから、奈良の散歩道は素敵。

「東大寺（とうだいじ）」の大仏殿の手前からお水取りで有名な二月堂方面へ向かう。
朝の奈良の散歩道は、散歩する人しか通らず、お互いに「おはようございます。」と挨拶（あいさつ）して通り過ぎる。
朝の挨拶（あいさつ）をお互いに交わすことで、親近感をもてるし、街の治安を守れる。皆さん、明日から挨拶（あいさつ）しましょう。

二月堂の下には、鹿が数頭休んでおり、のどかな風情が漂う。
奈良公園は施錠されており、入れない。その横を通り抜けると、すぐに「春日大社（かすがたいしゃ）」である。

北側から春日大社へ向かうと、正門の扉が開いていない。
入り口にはカメラ小僧が今か、今かと門の開くのを待っていた。

何を狙っているとか？と扉の開くのを待っていたら、一目散に藤棚を目指していった。
朝早く行くと、人がいない。ガイドブックと同じ写真をカメラで撮れそうという気持ちになるのだ。
５月１日には藤の花が満開。


カメラでこの花を狙っていたようだ。
携帯電話のカメラで撮影しても、結構撮れる。
私の写真もいかがですか？？？？


其処から小さなホテル「奈良倶楽部」への帰り道は行きと違う道で戻ることにした。東大寺の正門としてお馴染みの南大門（みなみだいもん）から入り、大仏殿と戒檀院（かいだんいん）の間を通り抜け、大正池の西を歩いて帰った。
奈良には高い建物も無く、お寺の空間も広い。だから、東大寺という目印もよく見えるし、案内板も立っているので迷わない。
奈良の朝食や昼食には茶粥（ちゃがゆ） が良いけど、小さなホテル「奈良倶楽部」は洋食なので食べれない。－残念だ。－

今後、奈良県へ出かける人には、 奈良の宿に宿泊し、朝の奈良の散歩道を歩き、三輪そうめん・三輪素麺や草餅(くさもち) 、茶粥（ちゃがゆ）、吉野葛(よしのくず) などの奈良の土産（みやげ） お土産をお勧めします。
　 　　 　　
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奈良へ行ってきました３（奈良の夕食）

昨日最後の観光地「橿原市今井町（かしはらしいまいちょう）」にて、サンヨーＳＡＮＹＯのミニゴリラで小さなホテル「奈良倶楽部」の電話番号を検索したら、直ぐにヒットした。
早速、目標物に登録して移動したら、簡単に移動できた。

奈良の道は、他の市町村のように大規模に住宅を移設してまっすぐに作るのではない。
今まである道を少し広げているので曲がりくねっている。
たくさんの道路特定財源を使って造る豪華な道路とは違い、今までの道を利用して低コストで作る道路である。（平城遷都1300年と長い間生きながらえる街の創りは違う。全国の市町村にも見習って欲しいよね。）
奈良の宿は楽天トラベル で小さなホテル「奈良倶楽部」 を予約しておいた。
ここは、静かな住宅街の真ん中にあり、近鉄奈良駅から歩いて３０分である。
夕食はついていないので歩いて奈良駅方面へ出かけることにした。

正倉院や「東大寺（とうだいじ）」の大仏殿の横を通り抜け、「興福寺（こうふくじ）」の中を通る。さらに、坂を猿沢池（さるさわいけ）方面へ南下し、東側を南に通り過ぎた。

ここらあたりが「ならまち」という。

街の風情が良い。
日が暮れる時間になってきたので人通りが少なくなってきた。この辺には昔の民家を改造した瀟洒なレストランがある。
しかし、ガイドブックで探した目指す町屋カフェのレストラン「カナカナ」が見つからない。こんなことなら、サンヨーＳＡＮＹＯのミニゴリラに登録して、探せばよかった。
さらに南下して広い通りにでて、両側をのぞいたが、見つからない。
次の細い通りへやってきて、右側に曲がった所に見つけた。

やっと、お店「カナカナ」が見つかった。
メニューは「かなかなごはん」「えびカレー」などの３種類くらいしかないが、結構、はやっている。
次々にグループが入り、行楽帰りの家族が来た時には座るテーブルが無くなった。店の方が早速、本などが展示してあるテーブルを片付けて、家族の食事コーナーを作っていた。
－何となく、こんな配慮が良いよね。－
今週の「かなかなごはん」はマグロの和え物だった。早速、お腹が一杯になった。

夕食のお店はお店探しならホットペッパー!!で探して、予約しておけば、簡単に入れそう。
其処からは奈良駅方面へ歩いていくと、アーケード街があり、ここにも店がある。
サラリーマンが行く居酒屋があるかと思ったが、無い。何処らあたりに一杯飲み屋はあるのかな？？？次回、ゆっくり来る時には、「大和路アーカイブ」で観光地を調べて、そんな店を探して入ろう。

今後、奈良県へ出かける人には、 奈良の宿に宿泊し、朝の奈良の散歩道を歩き、三輪そうめん・三輪素麺や草餅(くさもち) 、茶粥（ちゃがゆ）、吉野葛(よしのくず) などの奈良の土産（みやげ） お土産をお勧めします。
　　　
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